Მარიამ რევია
თბილისი
Summary
მოტივირებული ახალგაზრდა სპეციალისტი,მაღალი პასუხისმგებლობით და სამუშაო ეთიკით , ადაპტაციის უნარით, მზად იმისათვის რომ გამოვიყენო საკუთარი უნარები და განვითარდე დინამიკურ კომპანიაში.
Overview
5
5
years of professional experience
1
1
Certification
Work History
მთავარი ტექნოლოგიური პროცესების მართვის ინჟინერი
შპს ვიმ ბილ დან საქართველო
თბილისი
01.2024 - Current
- Მთავარი ტექნოლოგიური პროცესების განხორციელება და კონტროლი (რძის მიღება, პასტერიზაცია ჰომოგენიზაცია, დეაერაცია, ნორმალიზაცია, სეპარაცია)
- Შეკვეთების ანალიზი და ამის შემდგომ დღის დაგეგვმა
- CIP ( Clean in place) რეცხვების წარმოება და კონტროლი
- Ყველა ტექნოლოგიური პროცესის ჩანაწერების წარმოება
- Ტექნოლოგიური პროცესისთვის აუცილებელი ნედლეულის შუალედური საწყობის კონტროლი.
- Საწარმოს აღრიცხვის პროგრამა 1C - ში ინფორმაციის შეყვანა
სურსათის ტექნოლოგი
Caucasus organic fruits
მისაქციელი
04.2021 - 05.2023
- Ექსპერიმენტების ჩატარება ახალი პროდუქტების შესაქმნელად
- Პროდუქციის რეცეპტისა და სპეციფიკაციის შედგენა
- Ნედლეულის სპეციფიკაციების გაწერა
- Წარმოების პროცესის კონტროლი
- Ნედლეულის და მზა პროდუქციის ხარისხის კონტროლი
სტაჟიორი
Caucasus Organic Fruits
მისაქციელი
10.2020 - 04.2021
- Პროდუქციის რეცეპტებისა და სპეციფიკაციების შედგენა
- Ნედლეულის სპეციფიკაციების შედგენა
- Ნედლეულის , წარმოების ხაზის და მზა პროდუქციის ხარისხის კონტროლი
- Ბიოქიმიური ლაბორატორიული ანალიზების ჩატარება
Education
ბაკალავრის ხარისხი - სასურსათო ტექნოლოგიების
საქართველოს აგრარული უნივერსიტეტი
თბილისი12.2020
Skills
Microsoft Office Suite
( Word , Excel , PowerPoint, Outlook)
Microsoft 365
( Teams , SharePoint , OneDrive)
ენები
- ინგლისური
- Ქართული
- Რუსული
Certification
• ISO 22000:2018 Food Safety Management System
Food and Beverage Management, University of Bocconi
• Nutrition and Health Food Risks Wageningen University & Research
Timeline
მთავარი ტექნოლოგიური პროცესების მართვის ინჟინერი
შპს ვიმ ბილ დან საქართველო
01.2024 - Current
სურსათის ტექნოლოგი
Caucasus organic fruits
04.2021 - 05.2023
სტაჟიორი
Caucasus Organic Fruits
10.2020 - 04.2021
ბაკალავრის ხარისხი - სასურსათო ტექნოლოგიების
საქართველოს აგრარული უნივერსიტეტი